Název: Nadýchaná ovocná bublanina: Tajemství spočívá v jedné ingredienci! recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 8 porcí
  • 60 minut
Jan, 18. 02. 2025
bublanina

Pro 8 porcí

Ingredience

Postup přípravy

  • Příprava těsta: V míse vyšlehejte celá vejce s cukrem do světlé pěny. Přidejte vanilkový cukr, prášek do pečiva, kefír, citronovou kůru a olej. Důkladně promíchejte.
  • Přidání mouky: Postupně vmíchejte hladkou a polohrubou mouku, aby vzniklo hladké a nadýchané těsto. Nakonec opatrně přidejte třešně.
  • Pečení: Předehřejte troubu na 180 °C (horní a dolní ohřev, bez ventilátoru). Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně rozetřete.
  • Doba pečení: Pečte přibližně 45 minut, dokud povrch nezezlátne. Pro jistotu zkuste test špejlí – pokud ji vytáhnete čistou, koláč je hotový.
  • Dokončení: Po upečení nechte bublaninu vychladnout, poté ji nakrájejte a podávejte.

Závěr:

Tato ovocná bublanina je díky kefíru neuvěřitelně nadýchaná a vláčná. Třešně dodají koláči příjemnou kyselkavou chuť, která skvěle ladí se sladkým těstem. Pokud ji jednou vyzkoušíte, určitě si ji oblíbíte a budete ji péct znovu a znovu!

Počet porcí: 8

Doba přípravy: 15 minut

Doba pečení: 45 minut

Celkový čas: 60 minut

Nadýchaný jablečný koláč: Rychlý a jednoduchý recept

dezerty
60 minut
0
(0)
02. 04. 2025 Jan

Domácí karamelové větrníky: Recept na neodolatelný dezert

dezerty
90 minut
0
(0)
02. 04. 2025 Jan

Ruské klobouky: Nadýchané cukroví s krémem, kokosem a čokoládou

Bez cukru
90 minut
0
(0)
02. 04. 2025 Jan