Mrkvový dort bez cukru: vláčný a přirozeně sladký dezert plný chuti recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 8 porcí
  • 60 minut
Jan, 26. 11. 2025

Mrkvový dort bez cukru je skvělou volbou pro každého, kdo hledá sladký, ale zároveň lehčí domácí dezert. Sladkost v tomto receptu zajišťuje samotná mrkev, pomerančová šťáva a rozinky, takže není potřeba žádný rafinovaný cukr. Dort je díky jogurtu krásně vláčný, ořechy dodají příjemnou křupavost a skořice s pomerančovou kůrou vytvoří jemnou, hřejivou vůni. Recept je nenáročný, rychle hotový a ideální jako svačina, snídaňový dort nebo zdravější sladkost ke kávě.

Pro 8 porcí

Ingredience

Těsto:

Krém / ozdoba (volitelně):

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 180 °C. Formu o průměru asi 22 cm vymažte kokosovým olejem a lehce vysypte moukou.
  • Ve větší míse vyšlehejte vejce s kokosovým olejem a jogurtem. Přilijte čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu.
  • Do tekuté směsi prosejte celozrnnou mouku, jedlou sodu, skořici a sůl. Jemně promíchejte, aby se suroviny spojily, ale nepřešlehejte.
  • Přidejte nasekané ořechy a mrkvovou směs. Těsto promíchejte do jednotné konzistence.
  • Těsto vlijte do připravené formy, uhlaďte povrch a pečte 40 minut. Po 30 minutách zkontrolujte špejlí – pokud je suchá, dort je hotový.
  • Nechte dort vychladnout ve formě alespoň 15 minut, poté jej vyjměte a nechte zcela vychladnout.
  • Pokud chcete krém, smíchejte krémový sýr s medem nebo javorovým sirupem a potřete jím vychladlý dort. Nakonec dozdobte ořechy.

Rychlý přehled receptu

Počet porcí: 8 porcí

Doba přípravy: 20 minut

Doba pečení: 40 minut

Celkový čas: 60 minut

Závěr

Mrkvový dort bez cukru je důkazem, že zdravější pečení může být chutné, vláčné a plné přirozených vůní. Kombinace mrkve, pomeranče a skořice vytvoří dezert, který ocení celá rodina. Díky tomu, že neobsahuje žádný přidaný cukr, si ho můžete dopřát kdykoliv během dne bez zbytečných výčitek. Skvěle chutná čerstvý i vychlazený, a pokud vám něco zbude, dá se bez problému zamrazit.

Jednoduché a lahodné sušenky s kousky jablek: vláčný dezert, který provoní celý domov

chuťovky
55 minut
0
(0)
28. 11. 2025 Jan

Jablečný koláč s vanilkovým pudinkem: jemný, voňavý a neuvěřitelně šťavnatý

dezerty
60 minut
0
(0)
28. 11. 2025 Jan

Bezvadný tvarohový koláč, který nikdy nespadne: jednoduchý recept pro každého

dezerty
0 minut
0
(0)
26. 11. 2025 Jan