Mini muffiny plněné vanilkovým pudinkem: Lahodný dezert hotový za 30 minut recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 30 minut
Jan, 07. 03. 2025
mini muffiny

Muffiny jsou oblíbenou pochoutkou, kterou si můžeme vychutnat ke snídani, svačině nebo jen tak ke kávě. Pokud však hledáte něco opravdu výjimečného, vyzkoušejte mini muffiny plněné vanilkovým pudinkem. Jsou jemné, nadýchané a díky krémové náplni neodolatelné. Navíc je jejich příprava jednoduchá a rychlá, zvládnete je za pouhých 30 minut!

Pro 12 porcí

Ingredience

Těsto:

Náplň:

Postup přípravy

  • Příprava pudinku: V hrnci zahřejeme mléko s cukrem. Jakmile začne vřít, přidáme rozmíchaný pudinkový prášek a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout.
  • Příprava těsta: Smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Vejce s vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme 5 lžic mléka a moučnou směs. Postupně vmícháme olej a podle potřeby i zbylé mléko, aby těsto nebylo příliš řídké.
  • Pečení: Formičky na muffiny vymažeme a vysypeme moukou. Naplníme je těstem do dvou třetin objemu. Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C asi 20 minut dozlatova.
  • Dokončení: Po upečení muffiny necháme vychladnout, poté je podélně překrojíme a naplníme připraveným vanilkovým pudinkem.

Doba přípravy:

⏳ 30 minut
👨‍👩‍👧‍👦 Počet porcí: 12 muffinů

 
Závěr

Mini muffiny s vanilkovým pudinkem jsou jednoduchým a rychlým dezertem, který si zamiluje celá rodina. Díky nadýchanému těstu a jemnému vanilkovému krému jsou neodolatelné. Můžete je servírovat k odpolední kávě nebo jako sladkou tečku po obědě. Vyzkoušejte tento recept a dopřejte si domácí pochoutku, která chutná lépe než z pekárny!

Nadýchaný jablečný koláč: Rychlý a jednoduchý recept

dezerty
60 minut
0
(0)
02. 04. 2025 Jan

Domácí karamelové větrníky: Recept na neodolatelný dezert

dezerty
90 minut
0
(0)
02. 04. 2025 Jan

Ruské klobouky: Nadýchané cukroví s krémem, kokosem a čokoládou

Bez cukru
90 minut
0
(0)
02. 04. 2025 Jan