Ve vodní lázni zahřejte máslo, med a cukr, dokud se vše nerozpustí a nespojí. Odstavte a do vlažné směsi vmíchejte vejce. Přidejte mouku a jedlou sodu a vypracujte měkké, nelepivé těsto. Rozdělte ho na 3–4 stejně velké části.

Každou část těsta rozválejte na tenký plát podle velikosti plechu. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 5–7 minut, dokud pláty lehce nezezlátnou. Nechte vychladnout.

Z mléka a vanilkových pudinků uvařte hustý pudink a nechte ho zcela vychladnout. Máslo vyšlehejte s moučkovým cukrem do pěny a postupně zašlehávejte studený pudink.