Příprava piškotu: Vejce vyšlehejte s cukrem do husté pěny (cca 7–8 minut). Poté přidejte kakao, prosátý kukuřičný škrob a mouku. Jemně promíchejte a nakonec zapracujte prášek do pečiva a olej.

Pečení: Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem (23×30 cm) a rovnoměrně rozetřete. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20 minut. Nechte vychladnout.

Mléčný sirup: V hrnci smíchejte mléko s cukrem, přiveďte k varu a nechte zcela vychladnout.

Krém: Mascarpone vyšlehejte s cukrem a vanilkovou esencí. Poté přilijte smetanu a vyšlehejte do hustého krému.

Sestavení zákusku: Vychladlý piškot podélně rozřízněte. Spodní část navlhčete mléčným sirupem, navrstvěte vanilkový krém a přiklopte druhou částí korpusu. I ten navlhčete sirupem.

Čokoládová poleva: Smetanu přiveďte k varu, nalijte ji na nalámané čokolády a míchejte dohladka. Přidejte máslo, promíchejte a ihned nalijte na zákusek. Rovnoměrně rozetřete a dejte chladit.

Luxusní domácí kinder zákusek XXL: dort, který milují děti i dospělí

Luxusní domácí kinder zákusek XXL: dort, který milují děti i dospělí recept

Pro 10 porcí

Ingredience

Na piškot:

Na krém:

Na sirup:

Na polevu:

Postup přípravy

Celková doba přípravy

Závěr receptu

Podobné recepty

Neodolatelný banánovo-čokoládový koláč: domácí dobrota, kterou si zamilujete

Za málo peněz mnoho muziky: Krémový zákusek s čokoládovou polevou a kávou

Moka dort s čokoládovo-rumovým krémem: neodolatelný dezert pro milovníky kávy a čokolády