Linecké ořechové kostky: Luxusní cukroví pro každou příležitost recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 1 porce
  • 0 minut
Jan, 02. 04. 2025

Linecké ořechové kostky jsou dokonalou kombinací křehkého těsta, bohaté ořechové vrstvy a lahodné žloutkové polevy. Tento tradiční recept nesmí chybět na žádném svátečním stole. Připravte si ho podle osvědčeného postupu a potěšte rodinu i hosty!

Pro 1 porce

Ingredience

Linecké těsto:

Ořechové těsto:

Poleva:

Postup přípravy

  • Příprava lineckého těsta Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme 2 hodiny odpočinout v lednici.
  • Příprava ořechové vrstvy Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme strouhané ořechy, rum a citronovou kůru. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
  • Pečení Těsto vyválíme na plech vyložený pečicím papírem, navrch rozetřeme ořechovou směs a pečeme při 150 °C asi 40 minut.
  • Poleva a zdobení Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme rum a rovnoměrně rozetřeme na upečené těsto. Po zaschnutí polevy můžeme ozdobit čokoládovou mřížkou a vlašskými ořechy.

Celková doba přípravy

120 minut (včetně chlazení a pečení)

Závěr

Linecké ořechové kostky jsou výjimečně chutné cukroví, které si zamilujete. Kombinace křehkého lineckého těsta, ořechového základu a jemné rumové polevy dodává této sladkosti neodolatelnou chuť. Vyzkoušejte tento tradiční recept, který nikdy nezklame!