Linecké košíčky s ořechovou náplní a čokoládou: tradiční vánoční cukroví, které nikdy nezklame recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 30 porcí
  • 150 minut
Jan, 18. 11. 2025

Linecké košíčky patří mezi klasické vánoční cukroví, které spojuje jemné, křehké těsto s bohatou ořechovou náplní a jemnou vrstvou čokolády. Díky jednoduché přípravě a výrazné chuti se řadí mezi nejoblíbenější sladkosti na vánočním stole. Tento ověřený recept zvládne každý, kdo má rád poctivé domácí cukroví.

Pro 30 porcí

Ingredience

Těsto:

Náplň:

Na dokončení:

Postup přípravy

  • Příprava lineckého těsta: Z mouky, moučkového cukru, žloutku, změklého másla a citronové kůry vypracujte hladké těsto. Zabalte ho do fólie a nechte v lednici alespoň 2 hodiny odležet.
  • Pečení košíčků: Odleželé těsto natlačte do košíčkových formiček. Pečte při 180 °C 8–10 minut, dokud nezezlátnou. Nechte je zcela vychladnout a opatrně vyklopte.
  • Ořechová náplň: V míse smíchejte mleté ořechy, rozdrcené piškoty, moučkový cukr a změklé máslo. Dochucujte rumem, dokud směs nebude mít hladkou a dobře tvarovatelnou konzistenci.
  • Plnění košíčků: Vychladlé košíčky naplňte ořechovou směsí. Pro čistý vzhled můžete použít cukrářský sáček.
  • Čokoládové zakončení: Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu. Každý košíček namočte vrchní částí do čokolády a nechte ztuhnout na chladném místě.

Celková doba přípravy

2 hodiny 30 minut (včetně chlazení těsta)

Počet porcí

Z uvedeného množství připravíte přibližně 30 kusů lineckých košíčků.

Závěr

Linecké košíčky s ořechovou náplní patří mezi nejvděčnější vánoční cukroví – dlouho vydrží, snadno se připravují a chutí připomenou tradiční domácí sladkosti. Jsou krásné i jako jedlé dárky a na svátečním stole působí velmi elegantně. Pokud hledáte cukroví, které má úspěch u celé rodiny, tento recept je jistota.

Vánoční trubičky – kakaové i světlé: tradiční cukroví, které nesmí chybět na svátečním stole

cukroví
90 minut
0
(0)
18. 11. 2025 Jan

Ořechové oválky s bílkovo-máslovým krémem: luxusní vánoční cukroví s čokoládou

cukroví
170 minut
0
(0)
18. 11. 2025 Jan

Ořechové trubičky s karamelovým krémem: křehká vánoční klasika, která se rozplývá na jazyku

cukroví
165 minut
0
(0)
18. 11. 2025 Jan