Letní těstovinový salát s tuňákem a zelenými fazolkami: svěží a zdravá večeře za 40 minut recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 40 porcí
  • 4 minuty
Jan, 18. 03. 2025

Tento letní těstovinový salát s tuňákem a zelenými fazolkami je ideální volbou, pokud hledáte lehkou, ale sytou večeři. Kombinace brambor, tříbarevných těstovin, cherry rajčat a kvalitního tuňáka doplněná aromatickou citronovo-česnekovou zálivkou vám dodá potřebné živiny a zároveň si pochutnáte. Skvěle se hodí i na letní pikniky nebo jako lehký oběd.

Pro 40 porcí

Ingredience

Postup přípravy

  • Ve velkém hrnci přiveďte osolenou vodu k varu a vařte v ní zelené fazolky 4–5 minut. Po uvaření je sceďte a dejte stranou.
  • Do stejného hrnce vložte nakrájené brambory a vařte 8–10 minut, dokud nezměknou, ale drží tvar. Poté slijte a dejte stranou.
  • Následně ve stejném hrnci uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Po uvaření je sceďte a nechte vychladnout.
  • V malé misce si připravte zálivku: smíchejte citronovou šťávu, nasekaný česnek, olivový olej, oregano, sůl a pepř. Vše dobře rozšlehejte.
  • Do velké salátové mísy vložte cherry rajčata, nasekanou bazalku, petrželku a přidejte tuňáka. Přisypte uvařené brambory, fazolky a těstoviny.
  • Vše přelijte připravenou citronovo-česnekovou zálivkou a důkladně promíchejte.
  • Podávejte čerstvé nebo vychlazené.

Celková doba přípravy

  • příprava: 15 minut
  • vaření: 25 minut
  • celkově: 40 minut

Závěr

Tento letní těstovinový salát s tuňákem a zelenými fazolkami je svěží, zdravý a dokonale zasytí. Díky kombinaci bílkovin, sacharidů a zdravých tuků se budete cítit plní energie, ale zároveň lehce. Vyzkoušejte jej jako rychlou večeři nebo chutný oběd na cesty. A pokud ho připravíte na letní grilování, zaručeně zmizí ze stolu jako první!

Jahodový koláč se smetanovým krémem a želé: Lahodný dezert pro každou příležitost

dezerty
60 minut
0
(0)
01. 04. 2025 Jan

Nadýchaný krémeš z listového těsta a vanilkového pudinku – Lahodný dezert pro každou příležitost

dezerty
45 minut
0
(0)
01. 04. 2025 Jan

Královský ovocný koláč s pěnou – dokonalý dezert pro každou příležitost

dezerty
70 minut
0
(0)
01. 04. 2025 Jan