Léčivý sirup z pampelišky bez vaření napomáhá játrům, žlučníku, odbourává únavu a stres recept
Ingredience
- 500 ks pampeliškové květiny
- 1 balíček kyselina sorbová
- 4 lžičky kyselina citronová
- 1,5 kg cukr
Postup přípravy
-
Natrhané pampeliškové květy propláchneme a dáme do nádoby.
-
Přidáme kyselinu sorbovou a kyselinu citrónovou.
-
Zalijeme třemi litry vody.
-
Zakryjeme a necháme 3 dny luhovat.
-
Scedíme přes jemné sítko, přidáme 1,5kg cukru a mícháme, dokud se cukr nerozpustí.
-
Uděláme si zkušební pohár, ochutnáme a dle potřeby můžeme ještě přidat kyselinu citrónovou.
-
Naplníme do lahví.
Poznámka
Sirup je trošku řidší ale výborný.
