Lahodný krémový dort hotový za 30 minut: Rychlý dezert pro líné hospodyňky recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 30 minut
Jan, 28. 03. 2025

Pokud máte chuť na rychlý a lahodný dezert, který nezabere víc než 30 minut, tento krémový dort je ideální volbou! Díky jednoduchým ingrediencím a rychlé přípravě bude tento dort ozdobou každé návštěvy. Za minimum práce dosáhnete skvělého výsledku, který si každý zamiluje. Připravte si tento rychlý a vynikající krémový dort a překvapte své blízké!

Pro 12 porcí

Ingredience

Na sirup:

Na krém:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: V misce vyšlehejte vejce do pěny. Poté přidejte krystalový cukr a pokračujte ve šlehání při vysokých otáčkách asi 8 – 10 minut, dokud nevznikne objemná, bělavá pěna.
  • Přidání suchých ingrediencí: K vyšlehané směsi přimíchejte prosetou mouku a prášek do pečiva, a to při nízké rychlosti šlehání. Těsto naneste na plech vystlaný pečícím papírem a uhladíte ho.
  • Pečení těsta: Vložte plech do předehřáté trouby na 180 °C a pečte asi 10 – 15 minut. Proveďte test párátkem a pokud je těsto hotové, vyjměte ho z trouby. Opatrně těsto překlopte, sundejte pečící papír a nechte vychladnout. Poté ho rozdělte na 4 stejné části.
  • Příprava sirupu: V hrnci smíchejte vodu, moučkový cukr a vanilkový cukr. Přidejte citrónovou kůru a zahřívejte, dokud se cukr zcela nerozpustí. Nechte sirup vychladnout a přelijte ho do misky.
  • Příprava krému: V samostatné misce utřete mascarpone dohladka. Pokud používáte neslazenou šlehačkovou smetanu, přidejte do ní moučkový cukr. Šlehačkovou smetanu vyšlehejte na tuhou šlehačku a následně ji smíchejte s mascarpone. Podle chuti přidejte vanilkový cukr, kakao nebo ovocný sirup.
  • Sestavení dortu: Na podnos položte první kus upečeného těsta, polijte ho sirupem a natřete vrstvu krému. Postupně vrstvy opakujte, přičemž poslední vrstvu nepolévejte sirupem. Povrch a okraje dortu potřete zbytkem krému a ozdobte dle libosti pomocí zdobícího sáčku.
  • Chlazení: Dort odložte na několik hodin do chladničky, aby krém ztuhl. Poté nakrájejte a podávejte.

Doba přípravy: 30 minut

Počet porcí: 12 porcí

Závěr:

Tento lahodný krémový dort je perfektní volbou, pokud máte chuť na rychlý a snadný dezert. S minimem ingrediencí a času si připravíte skvélé sladké potěšení pro celou rodinu nebo návštěvu. Nezapomeňte na pár hodin chladničky, aby byl dort správně ztuhlý a krásně se nakrájel. Tento dezert si určitě zamilujete!