Jak připravit lahodné a nadýchané těsto na sladké pečivo s pomocí tajné suroviny recept

Ingredience

  • 2 vejce
  • 3-4 PL práškového cukru
  • sůl a pepř dle chuti
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 2 šálky krupicové mouky
  • 1 PL vodky
  • 4 PL zakysané smetany
  • 1 ČL sody bikarbóny
2x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Nejprve si vyšlehejte celá vajíčka, přidejte špetku soli, vanilkový cukr a zakysanou smetanu.
  2. Nakonec přidejte vodku a mouku spolu se sodou.
  3. Vše důkladně promíchejte a vyhněťte těsto, které vyválejte na placku o šířce cca 0,5 cm.
  4. Poté pomocí formiček (na cukroví, perníčky atd.) vykrájejte různé tvary a ty poté vložte do rozehřátého oleje.
  5. Smažit byste měli koláče z obou stran, dokud nebudou zlatavé.
  6. Následně koláčky posypte práškovým cukrem, nebo je obalte v křupavém krystalovém cukru smíchaným s troškou skořice.