Křupavé rolky se šunkou a sýrem: rychlá slaná večeře hotová za pár minut

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 25 minut
  • Jan, 24. 03. 2026

Tyto plněné rolky jsou přesně tím typem receptu, který zachrání večeři ve chvíli, kdy chcete něco rychlého, sytého a opravdu chutného. Křupavý opečený pita chléb, šunka, sýr, zelenina a jemně krémová náplň vytvářejí jednoduché jídlo, které se hodí jako rychlá večeře, slaná svačina i pohoštění pro návštěvu. Podobné recepty se v českých magazínech běžně připravují z pity, wrapu nebo tortilly se šunkou, sýrem a zeleninou.

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Cibuli nakrájejte nadrobno a na pánvi ji opečte dozlatova. Přidejte kečup, krátce promíchejte a stáhněte z plamene.
  • Papriku, šunku nebo klobásu a kyselé okurky nakrájejte na malé kostičky.
  • Sýr nastrouhejte nahrubo a smíchejte ho se zakysanou smetanou, solí a pepřem. Přidejte opečenou cibuli s kečupem, nakrájenou papriku, šunku a okurky. Vše důkladně promíchejte.
  • Náplň rovnoměrně rozetřete na pita chléb a pevně ho zarolujte. Poté ho nakrájejte na menší kousky.
  • V misce rozšlehejte vejce s mlékem. Každou rolku ve směsi krátce obalte.
  • Na pánvi rozehřejte olej a rolky smažte ze všech stran dozlatova, přibližně 2 až 3 minuty z každé strany.
  • Podávejte ihned, nejlépe ještě teplé.

Celková doba přípravy

25 minut

Počet porcí

4 porce