Celková doba přípravy:
- Příprava: 10 minut
- Pečení: 7 minut
- Celkem: 17 minut
Počet porcí:
- 4 placky
Tyto křupavé mrkvové placky jsou skvělou alternativou k smaženým pokrmům. Vyzkoušejte tento zdravý recept a ozvláštněte svůj jídelníček něčím novým!
Křupavé mrkvové placky pečené v troubě! Potřebujete jen 3 základní ingredience a koření k dochucení recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 17 minut
Pokud hledáte rychlý, zdravý a chutný recept, vyzkoušejte tyto mrkvové placky pečené v troubě. Jsou jednoduché na přípravu, obsahují jen tři základní ingredience a můžete je dochutit podle své fantazie.
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
- Příprava směsi: Mrkev nastrouhejte nahrubo a dejte do mísy. Přidejte vejce a prolisovaný stroužek česneku. Osolte, opepřete a přisypte strouhaný sýr mozzarella. Nakonec přidejte nasekanou petrželovou nať a vše důkladně promíchejte, aby vznikla kompaktní směs.
- Tvarování placek: Směs rozdělte na čtyři stejné části. Na plech vyložený pečicím papírem vytvarujte tenké placky. Vrch každé placky posypte kořením dle chuti (např. mletou paprikou nebo bylinkami).
- Pečení: Předehřejte troubu na 200 °C. Placky pečte přibližně 7 minut, dokud nebudou krásně zlatavé a křupavé.
- Dokončení: Upečené placky můžete stočit do ruliček a naplnit podle chuti – například zakysanou smetanou, šunkou nebo čerstvou zeleninou. Podávejte teplé jako zdravou svačinku nebo lehký oběd.