Křupavé bramborové placky se šunkou, sýrem a bez mouky a vajec hotové za 15 minut recept

Ingredience

  • 500 g brambor
  • Olej na smažení
  • Sůl
  • Pepř
  • Šunka
  • Sýr
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Brambory uvaříme ve slupce.
  2. Po uvaření scedíme a necháme vychladnout.
  3. Poté brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme.
  4. Přidáme sůl a pepř.
  5. V pánvi rozpalte olej. Naberte porci brambor a vložte na pánev.
  6. Vytvarujte do kruhu. Tuto placku osmahněte z obou stran dozlatova.
  7. Poté mezi dvě placky vložte šunku a sýr.
  8. Dejte do trouby takto vzniklé bramboráky zapéct ještě na pár minut do trouby.