Krémový broskvový dezert s kondenzovaným mlékem: Neodolatelný a jednoduchý recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 6 porcí
  • 30 minut
Jan, 06. 03. 2025

Pokud hledáte dezert, který osloví všechny vaše hosty, vyzkoušejte tento krémový broskvový dezert s kondenzovaným mlékem. Tento recept je nejen rychlý, ale také naprosto lahodný. Spojení sladkých kondenzovaných broskví a smetanového krému vytváří dokonalou pochoutku, kterou si zamiluje každý. Skvělý tip na letní osvěžení, ale i pro každou příležitost.

Pro 6 porcí

Ingredience

Postup přípravy

  • Příprava krému: Broskve přecedíme přes sítko a přendáme je do hluboké misky. Přidáme kondenzované mléko a pomocí tyčového mixéru vyšleháme do hladké směsi. Do směsi přidáme broskvovou šťávu a metličkou utřeme do hladka. Nalijeme mléko a vše důkladně promícháme. Přidáme kukuřičný škrob a zamícháme, aby směs zhoustla. Směs přelijeme do hrnce a za stálého míchání vaříme, dokud nezhoustne. Nakonec přidáme smetanový sýr a metličkou dobře promícháme. Krém přelijeme do formy a zarovnáme povrch. Dáme vychladnout do chladničky.
  • Příprava želé: Broskev nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do pánve a přidáme cukr. Zamícháme a vaříme, dokud se cukr nerozpustí. Nalijeme vodu, přidáme agar-agar nebo připravenou želatinu a mícháme, dokud směs nezhoustne. Broskvové plátky s želé naneseme na vrch ztuhlého krému ve formě.
  • Chlazení: Dezert vložíme zpět do chladničky a necháme odležet alespoň 5 hodin, dokud nezpevní.

Doba přípravy

  • Aktivní příprava: 30 minut
  • Chlazení: 5 hodin

Počet porcí

  • 6 porcí

Závěr

Tento krémový broskvový dezert je skvělým tipem na každou oslavu nebo jako sladká tečka po večeři. Spojení kondenzovaného mléka, smetanového sýra a broskví vás nadchne svou jemnou a lahodnou chutí. Pokud hledáte osvěžující dezert, který potěší každého, tento recept určitě musíte vyzkoušet!