Křehké Boží milosti aneb křoupe celá rodina. S tímto budete doma za hvězdu! recept
- Snadné na přípravu
- 6 porcí
- 45 minut
Boží milosti jsou oblíbenou pochoutkou na slavnostní stůl nebo jen tak k odpolední kávě. Tento recept vám zajistí křupavé a lahodné pochoutky, které si zamiluje celá rodina. Stačí pár jednoduchých ingrediencí a trocha trpělivosti při smažení.
Pro 6 porcí
Ingredience
Na těsto:
Na smažení a posypání:
Postup přípravy
- Příprava těsta: Celá vejce vyšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidejte smetanu, vodku a promíchejte. Smíchejte ocet se sodou, aby vznikla bublající směs, a přidejte ji do těsta. Postupně přidávejte mouku, dokud nevznikne hladké těsto, které se nelepí na ruce.
- Tvarování: Těsto rozdělte na několik částí. Každou část vyválejte na tenký plát. Plát nakrájejte na proužky dlouhé 8–10 cm a široké 3 cm. Uprostřed každého proužku udělejte podélný řez, přičemž na obou krajích ponechte asi 0,5 cm nerozříznutých. Jeden konec proužku provlékněte vzniklým otvorem, aby vznikl tvar mašličky.
- Smažení: V hluboké pánvi rozehřejte rostlinný olej, dokud se na hladině nezačnou tvořit bublinky. Mašličky smažte po 4–5 kusech dozlatova ze všech stran. Hotové milosti vyjměte děrovanou naběračkou a nechte okapat na papírových ubrouscích, abyste odstranili přebytečný tuk.
- Dokončení: Přeložte milosti na talíř a posypte je moučkovým cukrem.
Podobné recepty
Další recepty
Měkoučké dvoubarevné rohlíčky: Perfektní k snídani, svačinu i ke kávičce!
chuťovky
75 minut