Počet porcí:
12 porcí (kulatá forma 24–26 cm)
Celková doba přípravy:
Aktivní příprava 35–45 minut • Pečení 60–75 minut • Chlazení a tuhnutí 2 hodiny • Celkem cca 3 hodiny 30 minut
Tipy k podávání:
-
Pro výraznější citrusový tón přidejte do tvarohu pár kapek citronové šťávy.
-
Krájejte horkým nožem setřeným do sucha – řezy budou čisté.
-
Hodí se jemné poprášení kakaem nebo pár hoblinek čokolády na závěr.
Závěr
Koláč tří chutí je důkazem, že klasická kombinace máku, tvarohu a čokolády nikdy nezklame. V řezu vypadá efektně, v chuti je plný a harmonický, a přitom jde o poctivý domácí dezert bez zbytečných kudrlinek. Skvělý kandidát na rodinné oslavy i nedělní kávu – po vyzkoušení se stane stálicí vašeho repertoáru.
