Koláč chutnější než dort: Recept na krémový jablečník se smetanovou náplní! recept
- Snadné na přípravu
- 8 porcí
- 80 minut
I když jde o koláč, svou chutí připomíná luxusní dort! Kombinace máslového těsta, sladkých jablek a smetanové polevy vytváří dokonalý dezert, který je hoden i slavnostního stolu. Tento „šlechtický“ jablečník si zamilujete.
Pro 8 porcí
Ingredience
Těsto:
Náplň:
Postup přípravy
- Příprava těsta: Vychlazené máslo nastrouhejte a přidejte sůl, cukr a vanilkový cukr. Přidejte 3 vejce, mouku, prášek do pečiva a smetanu. Vypracujte hladké těsto.
- Pečení těsta: Vymažte plech tukem a rozprostřete těsto. Na těsto naskládejte jablka nakrájená na měsíčky a pokapejte je citrónovou šťávou. Jablka lehce vtlačte do těsta. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 12 minut.
- Smetanová poleva: V míse smíchejte zakysanou smetanu, vejce a zbylý cukr. Koláč vyjměte z trouby, polijte ho připravenou smetanovou směsí a pečte dalších 50 minut.
- Dokončení: Upečený koláč nechte vychladnout a posypte moučkovým cukrem.
Podobné recepty
Další recepty
