Kokosový koláč se sušenkou recept
- Sředně těžká přípava
- 10 porcí
- 1 minuta
Pro 10 porcí
Ingredience
Krém:
Poleva:
Postup přípravy
-
- Začneme krémem, smícháme mléko s moukou, polovinou kokosu a dáme vařit (neustále mícháme).
- Pak sundáme z ohně, přidáme cukr a vanilkový cukr a znovu promícháme.
- Přidáme zbylý kokos a necháme vystydnout.
- Máslové sušenky rozdrtíme, smícháme s dalšími ingrediencemi na těsto a na konec postupně přidáváme mléko.
- Do formy na pečení (25 x 30 cm) dáme první vrstvu (1/4 těsta), kokosový krém, další vrstvu těsta a pokračujeme, aby těsto bylo poslední vrstvou.
- Nakonec uvaříme polevu , potřeme koláč a nechám ho v lednici přes noc.