Když máte 1 vejce, mouku a mléko, připravte si tento lahodný recept!

Snadné na přípravu
2 porce
20 minut

Jan, 03. 06. 2025

Vytisknout recept

I s minimem surovin můžete připravit chutné a syté jídlo. Tento recept je ideální ve chvílích, kdy potřebujete něco rychlého a dostupného. Palačinky nebo lívance z jednoho vejce, mouky a mléka jsou univerzální základ, který lze připravit nasladko i naslano podle chuti.

Pro 2 porce

Ingredience

1 vejce
150 ml mléka
100 g hladké mouky
špetka soli

volitelné: cukr, vanilkový cukr, skořice, ovoce, tvaroh

Postup přípravy

Do mísy rozklepněte vejce, přidejte mléko a dobře prošlehejte.
Postupně přisypávejte mouku a míchejte, dokud nezískáte hladké těsto bez hrudek. Přidejte špetku soli.
Pokud chcete sladší variantu, přidejte cukr nebo vanilkový cukr podle chuti.
Na nepřilnavé pánvi rozehřejte malé množství másla nebo oleje. Nalijte těsto a vytvořte menší lívance nebo tenké palačinky. Smažte dozlatova z obou stran.
Podávejte teplé – s marmeládou, tvarohem, ovocem nebo jen tak posypané moučkovým cukrem.

Počet porcí: 2
Celková doba přípravy: 20 minut

Závěr receptu:

Tento jednoduchý recept je důkazem, že i s málem lze připravit chutné jídlo během pár minut. Lívance či palačinky z jednoho vejce, mouky a mléka si oblíbí děti i dospělí. Těsto lze snadno přizpůsobit na sladko i naslano, podle toho, co máte zrovna doma. Ideální pro dny, kdy nemáte čas nebo zásoby na složité vaření.