Božské kakaové řezy s pudinkovým krémem, tak jednoduché a pochutná si celá rodina recept
- Snadné na přípravu
- 10 porcí
- 45 minut
Tyto kakaové řezy s jemným pudinkovým krémem a bohatou čokoládovou polevou jsou jednoduché na přípravu a zaručeně potěší celou rodinu. Ideální jako dezert ke kávě nebo čajovému dýchánku.
Pro 10 porcí
Ingredience
Těsto:
Krém:
Poleva:
Postup přípravy
- Příprava těsta: V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Postupně přidejte olej, hladkou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Hotovou směs nalijte na plech o rozměrech 26 × 38 cm vyložený pečicím papírem. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 20 minut. Upečení zkontrolujte špejlí. Nechte vychladnout.
- Příprava krému: V mléce rozpusťte cukr a uvařte klasický pudink podle návodu na obalu. Uvařený pudink nechte zcela vychladnout. Do vychladlého pudinku postupně zašlehejte změklé máslo a vanilkový cukr, dokud nevznikne hladký krém. Krém rovnoměrně rozetřete na vychladlé těsto.
- Příprava polevy: Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu s máslem, dokud není směs hladká a lesklá. Polevu nalijte na vrstvu krému a rovnoměrně rozetřete.
- Dokončení: Dezert uložte do lednice a nechte ho chladit přes noc, aby se chutě krásně propojily. Krájejte ostrým nožem na kostky a podávejte.
Podobné recepty
Další recepty
Vláčná jablečná bábovka – šťavnatý a jednoduchý koláč pro každou příležitost
dezerty
55 minut
