Tipy na servírování:
- Podávejte jako dezert ke kávě nebo čaji.
- Můžete ozdobit čokoládovou polevou nebo přidat čerstvé ovoce na vrch pro osvěžení.
Dobrou chuť!
Kakaová buchta s kokosovým krémem: Jednoduchý recept na lahodný dezert
- Snadné na přípravu
- 8 porcí
- 60 minut
Pokud hledáte lahodný dezert, který potěší milovníky kokosu i kakaa, tento recept je právě pro vás! Kombinace nadýchaného kakaového těsta a jemného kokosového krému vytvoří dokonalý dezert ke kávě nebo na oslavu.
Pro 8 porcí
Ingredience
Na těsto:
Na krém:
Postup přípravy
- Příprava kokosového krému: V kastrůlku na mírném plameni zahřejte mléko s cukrem a máslem. Za stálého míchání zahřívejte, dokud směs nezhoustne. Po dosažení požadované konzistence odstavte a nechte krém vychladnout. Do vychladlé směsi vmíchejte strouhaný kokos.
- Příprava těsta: V míse smíchejte mouku, mléko, vejce, olej, cukr, kakao a prášek do pečiva. Použijte šlehač pro dosažení hladké konzistence těsta. Hotové těsto rozdělte na dvě stejné části.
- Pečení první vrstvy: Připravte si plech vyložený pečicím papírem. Nalijte na něj první polovinu těsta a rovnoměrně rozetřete. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 10 minut.
- Sestavení buchty: Upečenou první vrstvu těsta vyjměte z trouby a rovnoměrně ji potřete připraveným kokosovým krémem. Na krém nalijte druhou polovinu těsta a opět rovnoměrně rozetřete.
- Druhé pečení: Vraťte plech do trouby a pečte dalších 25 minut při stejné teplotě.
- Dokončení: Po upečení nechte buchtu vychladnout. Nakonec ji posypte strouhaným kokosem pro krásný vzhled i extra chuť.
Podobné recepty
Další recepty
Vláčná jablečná bábovka – šťavnatý a jednoduchý koláč pro každou příležitost
dezerty
55 minut
