Jemné muffiny ze zakysané smetany recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Z kvasnic, trochy mléka a lžičky cukru připravte kvásek podle vašich zvyklostí.
- Do mísy prosejte mouku, přidejte zbytek surovin včetně vzešlého kvásku a vypracujte hladké těsto, které dejte na teplé místo kynout asi 40 minut.
- Formu na muffiny vymažte olejem, naplňte těstem a povrch každého muffinu potřete rozšlehaným vejcem.
- Vložte do trouby vyhřáté na 180 ◦C a pečte asi 15 minut.
