Jednoduchý sypaný jablečný koláč bez těsta – nadýchaný, šťavnatý a vždy se po něm zapráší! recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 8 porcí
  • 10 minut
Jan, 07. 05. 2025

Tento sypaný koláč z jablek je dokonalým důkazem, že i bez složité přípravy můžete vytvořit naprosto famózní dezert. Neobsahuje žádná vejce, netřeba hnětení ani šlehání. Stačí jen nasypat, vrstvit a upéct. Koláč je krásně vláčný, voňavý po skořici a křupavý díky máslu na povrchu. Ideální sladkost k nedělní kávě nebo jako rychlý moučník pro nečekanou návštěvu.

Pro 8 porcí

Ingredience

Suché suroviny:

Ovocná vrstva:

Na závěr:

Postup přípravy

  • Předehřátí trouby: Předehřejte troubu na 180 °C. Pekáč o rozměrech cca 30 × 20 cm vymažte máslem nebo vyložte pečicím papírem.
  • Suchá směs: V míse smíchejte krupici, mouku, cukr, prášek do pečiva a špetku soli.
  • Jablečná vrstva: Jablka nastrouhejte nahrubo, zakápněte citronovou šťávou a smíchejte se skořicí.
  • Vrstvení: V pekáči vytvořte vrstvy v tomto pořadí: 1/3 suché směsi 1/2 nastrouhaných jablek 1/3 suché směsi zbytek jablek poslední třetina suché směsi Vrstvy nijak netlačte, jen jemně uhlaďte.
  • Máslo: Na povrch nastrouhejte studené máslo nebo ho nakrájejte na plátky a rozložte rovnoměrně po celé ploše.
  • Pečení: Pečte přibližně 45–50 minut, dokud nebude povrch krásně zlatavý a křupavý.

⏱ Celková doba přípravy:

  • Příprava: 10 minut

  • Pečení: 50 minut

  • Celkem: 1 hodina

🍽️ Počet porcí:

8–10 porcí

📝 Závěr:

Tento jednoduchý jablečný koláč si zamilujete na první ochutnání. Je skvělý teplý i studený, s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo lžičkou šlehačky. Uchvátí vás svou strukturou i intenzivní jablečnou chutí. Perfektní volba pro každodenní sladkou chvilku i víkendové setkání s rodinou.