Jednoduchý slaný koláč z úžasné kombinace cukety, strouhaného sýru a jogurtu recept

Ingredience

  • 500 g cukety
  • 200 g sýra (eidam
  • gouda )
  • 100 g strouhanky
  • 50 g hladké mouky
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva
  • 4 vejce
  • 150 ml jogurtu
  • sůl
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Nastrouháme si cuketu a přidáme trochu soli.
  2. Necháme jí stát asi 10-15 minut a pak odlijeme přebytečnou vodu.
  3. Strouhanku, mouku a prášek do pečiva si v misce smícháme dohromady.
  4. V jiné míse si nastrouháme sýr, přidáme cuketu, vejce a jogurt a nakonec prosátou strouhanku s moukou a práškem do pečiva.
  5. Přidáme trochu soli a vše pečlivě promícháme.
  6. Předehřejeme si troubu na 200 stupňů.
  7. Vymažeme si koláčovou formu a nalijeme těsto.
  8. Pečeme asi 30-35 minut.
  9. Upečený koláč necháme pár minut odpočinout, můžeme ho jíst teplý i studený.