Jednoduchý bramborový salát bez majonézy – levný, rychlý a výborný recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 40 minut
Jan, 02. 06. 2025

Tento bramborový salát je důkazem, že i z jednoduchých a dostupných surovin lze připravit skvělé jídlo. Není v něm majonéza ani žádné drahé přísady, a přesto vyniká chutí, která se krásně rozleží. Hodí se jako příloha nebo lehký oběd či večeře.

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Brambory uvařte ve slupce doměkka, slijte a ještě horké oloupejte.
  • Nakrájejte je na plátky – nejlépe přes kolečko na salát.
  • V malé misce smíchejte ocet, olej, hořčici, sůl a pepř. Vše důkladně vyšlehejte, aby se suroviny spojily do jemné zálivky.
  • Přelijte teplé brambory připravenou zálivkou a lehce promíchejte.
  • Jakmile se chutě spojí, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, jarní cibulku a případně i nakrájenou kyselou okurku.
  • Salát můžete podávat ihned, ale nejlepší je po několika hodinách, když se chutě dobře propojí.
  • Počet porcí: 4

  • Celková doba přípravy: 40 minut

Závěr receptu:

Tento jednoduchý bramborový salát bez majonézy potěší nejen svou chutí, ale i cenou. Je ideální volbou, když máte málo surovin, ale chcete připravit něco dobrého a sytého. Vhodný je i jako základ pro další úpravy – podle chuti můžete přidat například vejce, šunku nebo bylinky. Pokud vám zůstane na později, bude ještě lepší, protože se krásně rozleží.