Jednoduché hrnkové palačinky – rychlá sladká klasiká recept

Name: Jednoduché hrnkové palačinky – rychlá sladká klasiká
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 hrnek hladké mouky; 1 hrnek mléka; 1 vejce; 1 lžíce cukru (volitelně); špetka soli; olej (na smažení)

Snadné na přípravu
3 porce
15 minut

Jan, 30. 09. 2025

Vytisknout recept

Už žádné vážení surovin — s hrnkovým receptem zvládnete lahodné palačinky během pár minut. Tento recept je ideální pro ty dny, kdy chcete něco sladkého na snídani nebo svačinu, ale nechce se vám trávit čas u kuchyňské váhy.

Pro 3 porce

Ingredience

1 hrnek hladké mouky
1 hrnek mléka
1 vejce
1 lžíce cukru (volitelně)
špetka soli
olej (na smažení)

Postup přípravy

V míse smíchejte mléko, vejce, cukr a špetku soli.
Postupně přisypávejte mouku a metličkou míchejte, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek.
Nechte těsto chvíli odpočinout (asi 5–10 minut), aby lehce zhoustlo.
Na pánvi rozehřejte trochu oleje. Naběračkou nalijte množství těsta podle velikosti pánve a rozprostřete do tenké vrstvy.
Palačinku smažte z obou stran dozlatova.
Hotové palačinky podávejte s marmeládou, ovocem, džemem nebo dle chuti.

Čas přípravy a počet porcí

Celková doba přípravy: cca 15–20 minut
Počet porcí: 4–6 palačinek

Závěr

Tyto hrnkové palačinky jsou praktickým a rychlým receptem pro každý den. Neobsahují složité postupy ani velké množství ingrediencí. Výhodou je, že si je můžete přizpůsobit dle chuti — sladké, s ovocem, na slano. Doporučuji podávat čerstvé, ještě teplé, aby byly opravdu lahodné.