Jedno těsto, dvanáct chutí: vánoční cukroví bez stresu a s maximálním efektem recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 30 porcí
  • 45 minut
Jan, 30. 10. 2025

Hledáte způsob, jak letos zvládnout vánoční pečení bez zmatku a přitom s dokonalým výsledkem? Tento recept je malý zázrak – z jednoho univerzálního těsta vytvoříte až 12 různých druhů cukroví. Každý kousek chutná jinak, těsto se skvěle zpracovává a výsledek potěší i ty nejnáročnější milovníky vánočních dobrot.

Pro 30 porcí

Ingredience

Postup přípravy

  • Všechny ingredience zpracujte do hladkého, nelepivého těsta.
  • Zabalte ho do potravinářské fólie a nechte odležet v lednici alespoň 1 hodinu.
  • Poté těsto rozdělte na 4–6 částí a každou upravte podle chuti či fantazie – přidáním kakaa, ořechů, kokosu, skořice nebo marmelády.
  • Pečte podle typu cukroví při teplotě 170–180 °C po dobu 10–15 minut, dokud nezačne lehce zlátnout.
  • Tip: Těsto lze připravit i den předem – po odpočinutí se s ním pracuje ještě lépe.

12 nápadů, jak z jednoho těsta vytvořit vánoční cukrovou pohádku

  1. Linecké s marmeládou – klasika, která nikdy nezklame.

  2. Vanilkové rohlíčky – přidejte mleté ořechy a obalte v moučkovém cukru s vanilkou.

  3. Kakaové hvězdičky – do části těsta vmíchejte kakao a vykrajujte tvary.

  4. Citronové sušenky – přidejte citronovou kůru a pár kapek citronové šťávy, ozdobte polevou.

  5. Kokosové pusinky – obalte těsto v kokosu a lehce přitlačte.

  6. Ořechové věnečky – vmíchejte mleté lískové ořechy a tvarujte do kroužků.

  7. Skořicové spirálky – rozválejte těsto, posypte skořicí a zarolujte.

  8. Kávové kuličky – přidejte instantní kávu a obalte v moučkovém cukru.

  9. Mramorové sušenky – smíchejte světlé a kakaové těsto pro efekt.

  10. Plněné nugátem – dvě kolečka slepte nugátovým krémem.

  11. Srdíčka s čokoládou – ponořte do rozpuštěné čokolády a posypte oříšky.

  12. Měsíčky s marmeládou a mandlemi – ozdobte mandlovými lupínky a kapkou marmelády.

Doba přípravy a počet porcí

  • Celková doba: 2 hodiny

  • Aktivní příprava: 45 minut

  • Počet porcí: cca 80–100 kousků podle velikosti

Proč je toto těsto výjimečné

Tento recept si získal srdce hospodyněk po celé Evropě. Těsto je máslové, křehké, voňavé a dokonale drží tvar – ideální pro vykrajování i plnění. Stačí pár drobných úprav a máte kolekci vánočního cukroví bez zbytečného stresu a nepořádku v kuchyni.

Závěr

Z jednoho těsta můžete vykouzlit celou vánoční kolekci sladkostí – od klasických rohlíčků až po luxusní čokoládové sušenky. Tento univerzální recept je důkazem, že i jednoduchost může být výjimečná. Připravte ho letos s rodinou, zapojte děti a vychutnejte si vůni, která provoní celý domov.