Jahodové tiramisu s tvarohem a Raffaello hotové za 10 minut recept

Name: Jahodové tiramisu s tvarohem a Raffaello hotové za 10 minut
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 400 g mascarpone; 300 g tvarohu (ideálně 20 % tuku); 900 g čerstvých jahod; 2 lžíce citronové šťávy; 1 balení Raffaello (nebo dle chuti); 80 g moučkového cukru; 200 g cukrářských piškotů (Löffelbiskuits)

Snadné na přípravu
8 porcí
10 minut

Jan, 23. 04. 2025

Vytisknout recept

Lahodné letní tiramisu bez pečení, které zvládnete za pár minut! Spojení svěžích jahod, jemného tvarohu, smetanového mascarpone a kokosových pralinek Raffaello vytváří neodolatelnou kombinaci chutí, které si zamilují malí i velcí. Tento dezert je ideální pro teplé dny, oslavy nebo jako rychlá sladká tečka po obědě.

Pro 8 porcí

Ingredience

400 g mascarpone
300 g tvarohu (ideálně 20 % tuku)
900 g čerstvých jahod
2 lžíce citronové šťávy
1 balení Raffaello (nebo dle chuti)
80 g moučkového cukru
200 g cukrářských piškotů (Löffelbiskuits)

Postup přípravy

Připravte si jahodové pyré Jahody omyjte, očistěte a rozmixujte je s citronovou šťávou a moučkovým cukrem do jemné ovocné směsi.
Vytvoření krému Ve větší míse vyšlehejte mascarpone s tvarohem a dvěma třetinami jahodového pyré. Vznikne nadýchaný krém s ovocnou chutí.
Vrstvení Do formy nebo skleniček začněte vrstvit: nejprve piškoty, pak krém a kousky Raffaello. Pokračujte, dokud nespotřebujete všechny suroviny.
Dokončení Navrch rozetřete zbytek jahodového pyré a dozdobte dle chuti – čerstvými jahodami nebo kokosovými hoblinami.
Chlazení Nechte dezert odpočívat minimálně 3 hodiny v lednici, ideálně přes noc. Tím se chutě dokonale propojí.

Doba přípravy a porce

Příprava: 10 minut
Chlazení: min. 3 hodiny
Celková doba: 10 minut aktivní práce + chlazení
Počet porcí: cca 8–10 porcí

Závěr

Tento jahodový dezert bez pečení je důkazem, že i za pár minut můžete vykouzlit osvěžující a výjimečný moučník. Díky jednoduché přípravě a skvělému vzhledu se hodí na oslavy, rodinné večeře i jako rychlá dobrota, když dostanete chuť na něco sladkého. Pokud milujete kombinaci ovoce, smetany a kokosu, určitě si tento recept uložte mezi oblíbené!