Jablečný koláč s vanilkovým pudinkem – jemný a lahodný dezert recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 10 porcí
  • 70 minut
Jan, 03. 02. 2025

Jablečný koláč s vanilkovým pudinkem je neuvěřitelně vláčný a chutný. Díky pudinku má těsto jemnou konzistenci, zatímco šťavnatá jablka dodávají koláči příjemnou svěžest. Tento jednoduchý recept vás nadchne a už nebudete chtít péct jiný jablečný koláč!

Pro 10 porcí

Ingredience

Postup přípravy

  • Příprava těsta: Předehřejte troubu na 180-190 °C a vymažte plech máslem. Máslo vyšlehejte s cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli do nadýchané pěny. Postupně přidávejte vejce a šlehejte do hladka.
  • Míchání surovin: Do směsi přidejte mouku, prášek do pečiva a vanilkový pudinkový prášek. Promíchejte a postupně přilévejte mléko, dokud nevznikne hladké těsto.
  • Příprava jablek: Jablka omyjte, oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na menší kousky. Jemně je zapracujte do těsta pomocí stěrky.
  • Pečení: Těsto s jablky rovnoměrně rozetřete na plech a pečte 40-50 minut na střední úrovni trouby.
  • Dokončení: Po upečení nechte koláč vychladnout a před podáváním jej posypte moučkovým cukrem.

Doba přípravy

  • Příprava: 20 minut
  • Pečení: 40-50 minut
  • Celkový čas: 1 hodina 10 minut

Počet porcí

  • 10 porcí

Závěr

Tento jablečný koláč s vanilkovým pudinkem je dokonalou volbou pro milovníky ovocných dezertů. Pudink mu dodává jemnost a jablka příjemnou šťavnatost. Hodí se jako sladká svačina ke kávě i jako dezert po obědě. Vyzkoušejte ho a zaručeně si ho oblíbíte!