Jablečný koláč s tvarohovým krémem: Sladký dezert, který si zamiluje celá rodina recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 75 minut
Jan, 02. 05. 2025

Tento jablečný koláč s tvarohovým krémem je ideální volbou pro milovníky tradičních chutí. Spojuje šťavnatá jablka, jemný krém a voňavý citronový piškot. Êskvělý pro rodinné oslavy i nedělní posezení u kávy.

Pro 12 porcí

Ingredience

Těsto:

Jablečná vrstva:

Tvarohový krém:

Další:

Postup přípravy

  • Jablka oloupejte, vykrojte jadřince a nakrájejte na plátky. V hrnci rozpusťte máslo, přidejte jablka a rozinky. Krátce poduste, dokud jablka nezměknou, ale drží tvar. Vmíchejte skořici a nechte vychladnout.
  • Citronovou šťávu z 3 citronů vymačkejte. Máslo ušlehejte s cukrem do nadýchané hmoty, postupně zašlehejte vejce. Vmíchejte citronovou šťávu a nakonec mouku s práškem do pečiva.
  • Dno formy o velikosti 35×24 cm vyložte pečicím papírem. Navrstvěte většinu těsta, rozetřete jablečnou vrstvu.
  • Smíchejte ingredience na krém a krátce promíchejte. Naneste krém na jablka.
  • Na vrch rozetřete zbytek těsta. Pečte při 180 °C cca 45 minut.
  • Nechte koláč zcela vychladnout a před podáváním posypte moučkovým cukrem.

Celková doba přípravy:

1 hodina 15 minut (včetně chlazení)

Počet porcí:

12 porcí

Závěr

Tento jablečný koláč s tvarohovým krémem je ideální volbou pro ty, kteří hledají kombinaci šťavnatého ovoce, jemného krému a nadýchaného těsta. S minimem složitosti a maximem chuti potěší každého.