Jablečný koláč recept

Ingredience

  • 90ml mléka
  • 60g polohrubé mouky
  • 100g cukru
  • 3 vajíčka
  • 1 čajová lžička prášku na pečení
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 1 polévková lžíce koňaku
  • 4 jablka
  • 3 polévkové lžíce vlašských ořechů
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Vyšlehejte 2 vajíčka s cukrem, aby vám vznikla pěna.
  2. Přidejte mouku, prášek do pečiva, olej, mléko a koňak.
     
  3. Nařežte jablka na tenké plátky a vložte do vzniklého těsta.
  4. Vymažeme formu na pečení máslem, vložte do ní těsto a pečte 30 minut při teplotě 200 stupňů.
     
  5. Smíchejte 1 vajíčko s cukrem a dvěma lžícemi rozpuštěného másla. Vylijte na hotový koláč a na vrch přidejte ořechy. Pečte ještě dalších 15 minut.
  6. To je vůně! Teď už víte, jak si upéct lahodný jablečný koláč.
  7. Podle chuti si můžete k jablkům přidat i skořici, špetku muškátového oříšku nebo mletý zázvor.
  8. Koňak lze nahradit i jiným aromatickým likérem například griotkou.