Jablečné šneci se skořicí: Nadýchaná pochoutka bez tuku recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 6 porcí
  • 90 minut
Jan, 02. 04. 2025

Jablečné šneci jsou lehký a voňavý dezert, který si zamiluje celá rodina. Stačí pouze dvě jablka, pár základních surovin a za chvíli máte na stole lahodné pečivo bez tuku. Ideální ke kávě, čaji nebo jen tak na mlsání.

 

Pro 6 porcí

Ingredience

Na těsto:

Na potření:

Na dokončení:

Postup přípravy

  • Příprava těsta Do mísy prosejeme hladkou mouku a uprostřed uděláme důlek. Do něj přidáme sušené droždí, cukr, sůl a vanilkový cukr. Přimícháme vejce, zalijeme teplým mlékem a vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Přikryjeme potravinářskou fólií a necháme kynout 40 minut.
  • Tvarování šneků Těsto rozválíme na pomoučené ploše. Jablka nakrájíme na tenké měsíčky a rozložíme je po těstě. Poté těsto srolujeme do rolády. Konec těsta potřeme vodou, aby dobře drželo, a nakrájíme na plátky silné asi 2 cm. Tip: Pokud chcete šneky ještě šťavnatější, můžete jablka nastrouhat a přidat skořici.
  • Pečení Šneky naskládáme na plech s pečicím papírem a potřeme je rozšlehaným žloutkem s mlékem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20–30 minut, dokud nejsou zlatavé.
  • Dokončení Ještě teplé šneky potřeme džemem a nakonec posypeme moučkovým cukrem.

Celková doba přípravy

90 minut (včetně kynutí a pečení)

Závěr

Tyto jablečné šneky bez tuku jsou jednoduché, nadýchané a plné ovocné chuti. Provoní celou kuchyni a skvěle se hodí k snídani, svačině i ke kávě. Vyzkoušejte tento recept a pochutnejte si na domácím pečivu, které je lehké, ale zároveň lahodné!