Jablečné mini záviny – dokonale měkké, voňavé a šťavnaté recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 1 porce
  • 30 minut
Jan, 06. 10. 2025

Pokud máte rádi jablkové dezerty, tento recept na jablečné mini záviny si zamilujete. Jsou jednoduché, levné a přitom neuvěřitelně chutné. Mají jemně křupavý povrch, měkký vnitřek a krásně voňavou jablečnou náplň s meruňkovým džemem. Díky kombinaci másla, smetany a citronové šťávy je těsto vláčné a koláčky vydrží čerstvé i několik dní.

Pro 1 porce

Ingredience

Na těsto:

Na náplň:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva. V jiné misce vyšlehejte máslo s vejcem, žloutkem a cukrem. Přidejte zakysanou smetanu, olej a citronovou šťávu. Postupně přisypávejte mouku a vypracujte hladké těsto, které se nelepí.
  • Jablečná náplň: Jablka oloupejte a nastrouhejte nahrubo. V hrnci je poduste s vanilkovým cukrem, dokud nezměknou. Poté přidejte meruňkový džem a míchejte, dokud směs nezhoustne. Nechte vychladnout.
  • Tvarování a pečení: Těsto rozválejte na tenký plát a nakrájejte na proužky. Na každý proužek dejte trochu jablečné náplně a stočte do malého závinu. Přeneste na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C celkem 25 minut – nejprve 20 minut uprostřed trouby a poté 5 minut v dolní části, aby spodní strana krásně zezlátla.
  • Dokončení: Po upečení nechte záviny vychladnout, nakrájejte je na 2–3 cm kousky a podle chuti poprašte moučkovým cukrem.

Celková doba přípravy

Příprava: 30 minut

Pečení: 25 minut

Celkem: 55 minut

Počet porcí

Přibližně 40–50 mini závinků

Závěr

Tyto jablečné mini záviny jsou dokonalou kombinací jemného těsta a šťavnaté náplně. Díky meruňkovému džemu získávají příjemnou ovocnou vůni a chuť, kterou si oblíbí celá rodina. Jsou ideální ke kávě, čaji nebo jako malá sladká svačina. Vyzkoušejte tento recept a uvidíte, že kupované sladkosti už nebudete potřebovat.

Medový oříškový sen: NEJLEPŠÍ recept na sváteční koláč, jaký kdy vyzkoušeli!

dezerty
45 minut
0
(0)
13. 10. 2025 Jan

Ořechovo-karamelový zákusek: oblíbený sváteční dezert, který zvládne každý

dezerty
30 minut
0
(0)
13. 10. 2025 Jan

Americké skořicové rolky – nadýchané, voňavé a dokonale vláčné

dezerty
40 minut
0
(0)
09. 10. 2025 Jan