Italský jablečný koláč – jednoduchý recept, se kterým máte úspěch zaručen!

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 8 porcí
  • 15 minut
Jan, 07. 03. 2025

Tento tradiční italský jablečný koláč je skvělou volbou pro všechny, kdo milují jemné a nadýchané dezerty. Díky jednoduché přípravě ho zvládne i úplný začátečník. Voňavé spojení jablek, skořice a citronové kůry vytváří lahodnou kombinaci chutí, které si zamilujete.

Pro 8 porcí

Ingredience

Na těsto:

Na dokončení:

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si kulatou formu – vymažte ji máslem a vysypte moukou.
  • Smíchejte suché ingredience – mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Přidejte měkké máslo, cukr, vejce, citronovou kůru a vanilkový extrakt. Postupně přilévejte mléko a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
  • Připravte jablka – polovinu jablek nakrájejte na malé kostičky a vmíchejte do těsta. Zbylá jablka nakrájejte na tenké plátky.
  • Těsto nalijte do formy a na povrch naskládejte jablečné plátky do kruhu.
  • Posypte skořicí s hnědým cukrem a vložte do trouby.
  • Pečte 40–45 minut, dokud koláč nevykyne a nezíská zlatavou barvu.

Celková doba přípravy:

Příprava těsta: 15 minut

Pečení: 40–45 minut

Celkový čas: přibližně 1 hodina

Počet porcí:

🍏 8 porcí

Závěr:

Italský jablečný koláč je skvělým dezertem na každou příležitost. Díky kombinaci máslového těsta, svěžích jablek a voňavé skořice si ho zamiluje celá rodina. Skvěle chutná teplý i studený, a pokud ho doplníte kopečkem vanilkové zmrzliny nebo lžící šlehačky, proměníte ho v dokonalý gurmánský zážitek. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a užijte si chuť pravé italské kuchyně!