Domácí vynikající pečivo podle jednoduchého a rychlého receptu si jistě zamilujete.
Tyto rohlíčky jsou fantasticky chutné a umíte je jednoduše připravit kdykoli dostanete chuť.
Zkuste a dejte nám vědět, jak vám domácí rohlíky chutnaly.
Hrníčkové jemné rohlíky z bílého jogurtu recept
- Sředně těžká přípava
- 7 porcí
- 0 minut
Pro 7 porcí
Ingredience
Postup přípravy
- Do větší mísy si nasypeme droždí, přidáme lžíci cukru, nalijeme teplé mléko, vodu. Dobře promícháme metlou.
- Necháme pár minut aktivovat kvásek. Potom nalijeme olej, přidáme bílý jogurt, vajíčko a opět dobře promícháme.
-
Nasypeme mouku se solí a uhněteme hladké těsto – bude to trvat asi 5 minut. Necháme kynout asi 90 minut.
- Pracovní desku si potřeme olejem.
- Přeložíme na ni vykynuté těsto a vytvarujeme 10 – 12 rovnoměrných kuliček.
-
Každou kulku pak vyválíme na ovál.
-
Na pomoučněném vále stočíme do role.
- Role můžeme lehce zahnout, aby nám vznikl pěkný tvar rohlíčku.
-
Rohlíky ukládáme na plech pokrytý pečícím papírem. Necháme je nakynout asi 30 minut pod bavlněnou utěrkou.
- Potom je potřeme studenou vodou.
-
Pečeme asi 20 minut při teplotě 220 °C.
-
Upečené rohlíky potřeme máslem a můžeme podávat.
Podobné recepty
Další recepty
Skvělý domácí chléb s dokonalou kůrkou strčí do kapsy všechny kupované
pečivo
120 minut
