Hranolky bez kapky tuku vhodné klidně na každý den i pro děti recept

Ingredience

  • brambory
  • vejce
  • černý pepř
  • paprika
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Nejprve je nutné nakrájet očištěné brambory na hranolky silné 1 cm.
  2. Oddělte bílky od žloutků, bílky zlehka našlehejte.
  3. Bílky promíchejte, přidejte sůl a koření – černý pepř, papriku a promíchejte.
  4. Brambory promíchejte s bílky.
  5. Do nádoby s bílky přesypte brambory.
  6. Tác na pečení pokryjte pečicím papírem a dejte tam brambory, jak je znázorněno na obrázku.
  7. Dejte je do trouby předehřáté na 200 stupňů.
  8. Po 5−7 minutách je nutné papír vyjmout a brambory nechat dopéct, dokud se neobjeví zlatavě hnědá kůrka.