Fantastické tvarohovo-broskvové kostky: Nejlepší koláč bez konkurence recept

0
(0)

  • Sředně těžká přípava
  • 14 porcí
  • 45 minut
Jan, 08. 04. 2025

Hledáte rychlý a neodolatelný moučník ke kávě nebo na nedělní stůl? Vyzkoušejte tvarohovo-broskvové kostky, které se připravují z jednoduchého míchaného těsta. Náplň z tvarohu a šťavnatých broskví z kompotu vytvoří dokonale vláčný koláč, který si zamilujete hned po prvním soustu. Recept nemá konkurenci!

Pro 14 porcí

Ingredience

Těsto:

Náplň:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: V míse vyšlehejte celá vejce s cukrem do světlé pěny. Přidejte olej, mléko a opět krátce prošlehejte.
  • Vmíchejte prosátou hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne hladké, polotekuté těsto.
  • Připravené těsto nalijte na plech (25×30 cm) vyložený pečicím papírem.
  • Tvarohová náplň: Smíchejte tvaroh, citronovou kůru, cukr a krupici. Pomocí malé lžičky vytvářejte na těstě tvarohové kopečky rovnoměrně po celé ploše.
  • Přidání broskví: Kompotované broskve sceďte, nakrájejte na menší kousky a vkládejte je mezi tvarohové kopečky, jemně je zatlačte do těsta.
  • Pečení: Vložte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte zhruba 30 minut, dokud koláč nezezlátne a párátko zapíchnuté do středu nevyjde suché.
  • Po upečení nechte koláč vychladnout, pocukrujte a nakrájejte na kostky.

⏱ Celková doba přípravy: cca 45 minut

🍽 Počet porcí: 20 kostek (z plechu 25×30 cm)

Závěr receptu

Tento koláč s tvarohem a broskvemi si zamilujete pro jeho rychlost, jednoduchost a úžasnou šťavnatost. Hodí se ke kávě, na oslavy i jako sladká svačinka do práce. Díky kombinaci tvarohu, ovocné svěžesti a měkkého těsta je zkrátka dokonalý. Vyzkoušejte ho jednou a budete ho péct znovu a znovu!