Fantastické pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 7 porcí
  • 45 minut
Jan, 06. 03. 2025

Jednoduchý dezert, který zvládne každý!

Pomerančové řezy s perníkovým základem a jemnou tvarohovou vrstvou jsou skvělou volbou pro všechny milovníky svěžích dezertů. Tento recept je snadný a nevyžaduje složité ingredience ani náročnou přípravu. Díky kombinaci perníkového těsta, krémového tvarohu a osvěžující pomerančové polevy získáte dokonale vláčný a lahodný moučník, který oslní svou chutí i vzhledem.

Pro 7 porcí

Ingredience

Na těsto:

Na tvarohový krém:

Na pomerančovou polevu:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: Předehřejte troubu na 180 °C a připravte plech (35 × 25 cm) vyložený pečicím papírem. Ve velké míse smíchejte hladkou mouku, polohrubou mouku, třtinový cukr, kypřicí prášek, kakao a skořici. V jiné míse vyšlehejte mléko, vejce a olej. Poté tuto tekutou směs vmíchejte do sypkých ingrediencí. Nakonec přidejte rybízový džem. Hotové těsto nalijte na plech a pečte asi 25 minut, dokud nebude špejle po testu čistá. Nechte vychladnout.
  • Příprava tvarohového krému: Smíchejte tvaroh s moučkovým cukrem, aby vznikl hladký krém. Tvarohový krém rovnoměrně rozetřete na vychladlý perníkový korpus.
  • Příprava pomerančové polevy: Zahřejte 400 ml pomerančového džusu s vanilkovým cukrem. Ve zbylých 100 ml džusu rozmíchejte pudinkový prášek a přilijte do horkého džusu. Vařte za stálého míchání asi 2 minuty, dokud směs nezhoustne. Ještě horkou polevu nalijte na tvarohovou vrstvu a moučník nechte přes noc v lednici.
  • Servírování: Po vychlazení moučník nakrájejte na kostky a podávejte.

Celková doba přípravy:

45 minut + chlazení přes noc

Počet porcí:

🍰 12–16 ks

Závěr

Pomerančové řezy s perníkovým korpusem jsou nejen krásně vláčné, ale také chuťově vyvážené. Kombinace kořeněného těsta, jemného tvarohu a svěží citrusové polevy vytváří jedinečný dezert, který potěší celou rodinu. Ideální pro sváteční stůl, oslavy nebo jen tak ke kávě. Pokud hledáte snadný a osvěžující moučník, určitě tento recept vyzkoušejte!