Fantastické kuřecí stehna zapečená, která se rozplývají, 100-let starý recept recept
- Snadné na přípravu
- 3 porce
- 0 minut
Pro 3 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Stehýnka opláchneme a vysušíme.
- Podmáslí smícháme s česnekem, solí, kořením a do této marinády naložíme na noc kuřecí stehýnka – marinádu i se stehýnky můžeme dát do uzavíratelného sáčku a dobře protřepat, aby se marináda dostala na všechna místa.
- Na druhý den vybereme stehýnka z chladničky a necháme přibližně půl hodinku při pokojové teplotě a pak je jen uložíme na plech vymazaný trochou oleje.
- Vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů cca 45-60 minut, během pečení je dobré párkrát přelít stehýnka výpekem.
- Pokud je to nutné, podlijte během pečení trochou vody.
- V případě, že se stehýnka začínají svrchu příliš připékat, můžeme zakrýt alobalem a nechat odkryté i na poslední minuty.