Name: Fanta řezy s tvarohovou náplní – osvěžující dezert k odpolední kávě
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 6 vajec; 5 lžic polohrubé mouky; 5 lžic krystalového cukru; 2 lžíce kakaa; ½ balíčku (6 g) prášku do pečiva; 100 ml rostlinného oleje; tuk a mouka na vymazání a vysypání plechu; 300 g tvarohu; 3 lžíce moučkového cukru; 300 ml smetany ke šlehání (31 %); 800 ml pomerančové limonády Fanta; 3 lžíce krystalového cukru; 2 balíčky (2×40 g) vanilkového pudinku

Korpus Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzduch 160 °C). Vejce s cukrem ušlehejte do světlé pěny. Postupně vmíchejte olej, pak prosátou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Těsto nalijte na vymazaný a vysypaný plech (25×35 cm) a pečte 20 minut.

Krém Smetanu ušlehejte s moučkovým cukrem dotuha. V míse prošlehejte tvaroh a zlehka do něj vmíchejte šlehačku. Krém dejte chladit, dokud korpus nevychladne.

Vrstvení Vychladlý korpus potřete krémem tak, aby vznikla rovnoměrná vrstva.

Fantová vrstva Ve 100 ml Fanty rozmíchejte pudinky a cukr. Zbylých 700 ml přiveďte k varu, vmíchejte pudinkovou směs a vařte 2–3 minuty, až zhoustne. Ještě teplý pudink rozprostřete na krém.