Famózní piškotový dort s kaštanovým krémem připraven bez pečení recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 6 porcí
  • 0 minut
Tomáš, 20. 05. 2019

Pro 6 porcí

Ingredience

Krém:

Postup přípravy

  • Smíchejte kaštanové pyré, mleté nebo drcené sušenky, cukr, rum a mléko. Dobře zpracujte. Směs vtlačte na dno dortové formy.
  • Uvařte klasickým způsobem pudink. To znamená, že začnete vařit mléko s cukrem a pak do něj přidáte mléko, ve kterém jste rozmíchali pudinkový prášek. Jakmile pudink uvaříte, ihned do něj přidejte máslo. Až všechno vychladne, je čas dort pouze poskládat.
  • Sušenkové dno potřete jednou polovinou pudinkového krému. Na tuto vrstvu naskládejte piškoty. Ty potřete druhou polovinou pudinku.
  • Vyšlehejte si smetanu ke šlehání a potřete s ní samotný vrch dortu. Dort nechte vychladit přes noc.