Domácí nutella recept
Ingredience
- l hrnek lískových ořechů
- 2 hrnky mléka
- 2 hrnky krupicového cukru
- 2 vejce
- 3 lžíce holandského kakaa
- 4 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce másla
- špetka vanilky
Postup přípravy
- Oříšky chvilku restujeme na pánvi, dokud nebudou pěkně vonět a pak je pomocí mixéru rozmixujte do hladké hmoty.
- Začněte ohřívat mléko.
- V misce rozšlehejte vejce s cukrem, přidejte kakao, mouku, máslo, namleté ořechy a vanilku.
- Dobře promíchejte a pomalu vlijte do mléka, jakmile bude horké.
- Za občasného míchání vařte do zhoustnutí.
- Pokud není konzistence dostatečně hladká, můžete směs ještě dát do mixéru a vymixujeme do hladka.
- Hotovou nutellou naplňte poháry a dobře uzavřete.
- Skladujte v chladu.
