Domácí Monte řezy Recept recept

0
(0)

  • Sředně těžká přípava
  • 8 porcí
  • 0 minut
Dalibor, 18. 07. 2018

Pro 8 porcí

Ingredience

Postup přípravy

    1. #Bílý krém – (1 litr mléka, 1/2 lžicky kuričného škrobu (Gustin), 8 lžiccukru, 200 g másla/margarínu) 8 dcl mléka s cukrem dáme vařit, škrob smícháme se zbylým studeným mlékem a uvaříme hustý pudink. Do ještě teplého pudinku vmícháme máslo dokud se nerozpustí. Necháme chvíli vychladnout a pak vyšleháme na hladký krém.
    2. #Tmavý krém – (1/2 l smetany ke šleháni, 300g hořké čokolády) Smetanu zahřejeme na ohni, nesmí vřít. Přidáme nalámanou čokoládu a mícháme vařečkou, dokud se čokoláda nerozpustí.
    3. Na dno formy si naskládáme sušenky, pokapeme je mlékem. Natřeme bílý krém a přelijeme vychladlým tmavým čokoládovým krémem.

Fánky ze zakysané smetany recept

dezerty
0 minut
5
(1)
21. 10. 2022 Dalibor