Domácí koblížky z kefíru i pro začátečníky hotové za 15 minut recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 0 minut
Bláha Tomáš, 08. 02. 2019

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Připravte si suroviny na koblihy.
    2. Máslo je lépe vyndat z chladničky předem, aby změklo. Smíchejte ho s vajíčkem a cukrem, míchejte do hladka.
    3. Přidejte kefír a znovu promíchejte.
    4. Nasypte mouku smíchanou s vanilkou a kypřicím práškem do pečiva.
    5. Vypracujte těsto.
    6. Nedělejte těsto příliš tuhé, jinak budou koblihy těžké. Jakmile těsto přestane ulpívat na rukou, znamená to, že mouky je dostatek.
    7. Pracovní plochu posypte moukou.
    8. Dejte na plotnu pánev s olejem a rozehřejte ho. Těsto rozválejte přibližně na tloušťku 1 cm.
    9. Pomocí dvou sklenic různých průměrů připravte koblihy.
    10. Vložte koblihy do horkého oleje a smažte je po obou stranách, dokud se nezačnou barvit do červena.
    11. Hotové koblihy vyndejte z pánve, přebytečný tuk odstraňte papírovými ubrousky.
    12. Koblihy zchlaďte a můžete je podávat.

Hrníčkové bagety recept

pečivo
1 minuta
0
(0)
20. 10. 2022 Dalibor

Výborné domácí rohlíky za 20 minut recept

pečivo
0 minut
0
(0)
20. 10. 2022 Dalibor