Delikátní domácí karamel hotový za 10 minut recept

Ingredience

  • 1 hrnek mléka
  • 1 hrnek krupicového cukru
  • 1 hrnek sušeného mléka
  • 50 g másla
  • 1 lžíce vody
6x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Ve větším hrnci smíchejte vodu s cukrem. Míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí a nezačne se směs zbarvovat dohněda.
  2. Pak přidejte máslo a nechte rozpustit.
  3. Přilijte mléko a míchejte, aby se vše dobře spojilo.
  4. Nakonec přisypte sušené mléko a dobře promíchejte, aby ve směsi nezůstaly hrudky.
  5. Vařte další tři minuty, pak sejměte z plamene a nechte trochu vychladnout.
  6. Přelijte do uzavíratelných sklenic a skladujte v lednici.