Delikátní domácí karamel hotový za 10 minut recept
Postup přípravy
- Ve větším hrnci smíchejte vodu s cukrem. Míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí a nezačne se směs zbarvovat dohněda.
- Pak přidejte máslo a nechte rozpustit.
- Přilijte mléko a míchejte, aby se vše dobře spojilo.
- Nakonec přisypte sušené mléko a dobře promíchejte, aby ve směsi nezůstaly hrudky.
- Vařte další tři minuty, pak sejměte z plamene a nechte trochu vychladnout.
- Přelijte do uzavíratelných sklenic a skladujte v lednici.