Čokoládovo-tvarohové muffiny – vláčné a neuvěřitelně chutné recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 20 minut
Jan, 12. 06. 2025

Hledáte sladké potěšení, které spojuje intenzivní chuť kakaa s jemným tvarohem? Tyto čokoládovo-tvarohové muffiny jsou přesně tím, co potřebujete. Nadýchané těsto s kakaem a krémová tvarohová náplň vytvoří harmonii chutí, která zaujme každého milovníka domácího pečení.

Pro 12 porcí

Ingredience

Na těsto:

Na tvarohovou náplň:

Na ozdobu:

Postup přípravy

  • Příprava těsta V míse vyšlehejte vejce s cukrem. Přidejte mléko, olej, kakao a vanilkový cukr, promíchejte. Poté vmíchejte prášek do pečiva a mouku. Výsledkem má být hladké a vláčné těsto.
  • Příprava náplně Tvaroh smíchejte se smetanou, cukrem, vejcem, vanilkovým cukrem a škrobem. Vše důkladně promíchejte, až vznikne krémová a hladká náplň bez hrudek.
  • Plnění formiček Do formiček na muffiny dejte nejprve trochu čokoládového těsta, na něj přidejte lžíci tvarohové náplně a navrch opět trochu těsta. Posypte čokoládovými kapkami.
  • Pečení Muffiny pečte v troubě předehřáté na 170 °C (horní a dolní ohřev) přibližně 25 minut. Nechte vychladnout a podávejte.

Celková doba přípravy

20 minut příprava + 25 minut pečení = 45 minut

Počet porcí

12 muffinů

Závěr receptu

Čokoládovo-tvarohové muffiny jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá dezert, který je jednoduchý, rychlý a zároveň výjimečně chutný. Kombinace kakaového těsta a tvarohové náplně vytváří dokonalý kontrast chutí i textur. Jsou ideální na snídani, ke kávě nebo jako sladké pohoštění pro návštěvu. Vyzkoušejte a přesvědčte se sami, že i domácí muffiny mohou být malým kulinářským zážitkem.