Chutný oběd z jednoho pekáče: Kuřecí prsa s bramborami, rajčetem a sýrem

Chutný oběd z jednoho pekáče: Kuřecí prsa s bramborami, rajčetem a sýrem recept

Name: Chutný oběd z jednoho pekáče: Kuřecí prsa s bramborami, rajčetem a sýrem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ks kuřecích prsou; 3–4 větší brambory; 2 vejce; 100 ml smetany ke šlehání; 1 větší rajče; 100 g tvrdého sýra; sůl, pepř podle chuti; 1 lžička provensálských bylinek; olej nebo máslo na vymazání zapékací mísy

Snadné na přípravu
4 porce
45 minut

Jan, 10. 04. 2025

Vytisknout recept

Hledáte rychlý a jednoduchý recept na oběd, který zvládnete během chvilky a přitom potěší celou rodinu? Stačí vám jedno kuřecí prso, pár brambor a pár základních surovin a máte na stole lahodné jídlo, které připravíte v jednom pekáči téměř bez práce.

Pro 4 porce

Ingredience

1 ks kuřecích prsou
3–4 větší brambory
2 vejce
100 ml smetany ke šlehání
1 větší rajče
100 g tvrdého sýra
sůl, pepř podle chuti
1 lžička provensálských bylinek
olej nebo máslo na vymazání zapékací mísy

Postup přípravy

Připravte základ – Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na silnější kolečka. Rozložte je na dno vymazané skleněné nebo keramické zapékací mísy. Osolte a opepřete.
Maso – Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky, dochuťte solí a pepřem a rovnoměrně je rozprostřete na brambory.
Zálivka – V misce metličkou rozšlehejte vejce se smetanou. Přidejte trochu soli, pepře a provensálské bylinky. Dobře promíchejte.
Dokončení pokrmu – Směsí zalijte brambory s masem. Rajče nakrájejte na kolečka a položte navrch. Celý pokrm posypte strouhaným tvrdým sýrem.
Pečení – Zapékejte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu přibližně 35 minut, dokud není povrch krásně zlatavý a sýr rozpuštěný.

Celková doba přípravy:

Příprava: 10 minut
Pečení: 35 minut
Celkem: cca 45 minut

Závěr:

Tento jednoduchý oběd z jednoho pekáče je ideální volbou pro zaneprázdněné dny. Kombinace šťavnatého masa, měkkých brambor, smetanové zálivky a rozpečeného sýra tvoří dokonalou harmonii chutí, která nadchne celou rodinu. Vyzkoušejte tento rychlý recept a budete ho chtít zařadit do jídelníčku častěji!