Chutný domácí višňový likér s nasládlou chutí recept

Ingredience

  • 1 l vody
  • 0,5 l vodky
  • 30 zralých višní
  • 30 višňových listů
  • 0,5 kg cukru
  • 0,5 čl kyseliny citronové
  • čerstvou vanilku ze špičky nože
4x
01:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Vložte si do hrnce třešně spolu s listy, přilijte vodu a nechte vařit na malém ohni.
  2. Do směsi následně přidejte cukr, přiveďte ji k varu a míchejte.
  3. Když se cukr rozpustí, přidejte kyselinu citronovou a vanilku.
  4. Důkladně promíchejte a pokračujte vařením ještě dalších 10 minut.
  5. Hrnec odstraňte z ohně, směs přelijte přes sítko a nechte vychladnout.
  6. Když je tekutina zcela vychlazená, nalijte do ní vodku a opět pořádně promíchejte.
  7. Hotový likér rozlijte do lahví s uzavíratelným uzávěrem.

Poznámka

Z 30 višní získáte přibližně 1,5 litru voňavého domácího likéru.

data-matched-content-rows-num="1" data-matched-content-columns-num="3" data-matched-content-ui-type="image_stacked" data-ad-format="autorelaxed"