Chřupavé kuřecí nugetky jako z Mekáče: domácí recept, který si zamilujete

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 35 minut
Jan, 16. 06. 2025

Máte chuť na domácí kuřecí nugetky, které chutnají lépe než ty z fast foodu? Vyzkoušejte náš jednoduchý recept na chřupavé kuřecí kousky, které jsou křehké uvnitř a křupavé na povrchu. V kombinaci s domácí pikantní omáčkou vytvoříte oblíbené jídlo celé rodiny během chvilky.

Pro 4 porce

Ingredience

Na chřupavé kuřecí kousky:

Kořenící směs:

Na pikantní omáčku:

Postup přípravy

  • Příprava masa: Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky velikosti sousta. Osolte, okořeňte směsí na kuře a oběma druhy papriky. Důkladně promíchejte, aby byly všechny kousky rovnoměrně obalené.
  • Těsto: V misce vyšlehejte vejce, postupně přilévejte vodu a přimíchávejte mouku, až vznikne hladké těsto podobné palačinkovému.
  • Smažení: V hlubší pánvi nebo hrnci rozpalte olej na teplotu přibližně 175 °C. Maso namáčejte v těstíčku a ihned vkládejte do oleje. Smažte 2 až 3 minuty z každé strany dozlatova. Po usmažení odkládejte na papírovou utěrku, aby se zbavilo přebytečného tuku.
  • Pikantní omáčka: V misce smíchejte zakysanou smetanu, majonézu, rajčatový protlak a česnek. Přidejte nasekanou okurku a olivy. Dochutťe solí a pepřem. Omáčku dejte před podáváním vychladit do lednice.

Čas přípravy a počet porcí

  • Doba přípravy: 20 minut

  • Doba smažení: 10–15 minut

  • Celkový čas: 35 minut

  • Počet porcí: 4 porce

Závěr receptu

Tento recept na křupavé kuřecí nugetky potěší každého milovníka domácího fast foodu. Na rozdíl od kupovaných variant přesně víte, co jíte, a výsledek stojí za to. Nejlepší jsou ihned po smažení, kdy jsou dokonale křupavé a šťavnaté. Podávejte s hranolkami, salátem nebo oblíbeným dipem a užijte si chuťový zážitek jako z restaurace.

Černohorský řízek v bramborovém těstíčku: Křupavá klasika, která potěší celou rodinu

Drůbeží
45 minut
0
(0)
16. 06. 2025 Jan

Šťavnatý kuřecí plátek s máslovou bramborovou kaší: rychlý recept pro celou rodinu

Drůbeží
20 minut
0
(0)
16. 06. 2025 Jan

Šťavnaté kuřecí karbanátky se sýrem a mrkví – rychlý a chutný oběd z trouby

Drůbeží
15 minut
0
(0)
13. 06. 2025 Jan